Erlenbacher Hof

Was ist das Besondere am Erlenbacher Hof?

„Neben der Rinder- und Pferdehaltung mit Grünland- und Weidewirtschaft haben wir den Ackerbau als zweites Standbein auf unserem Hof. Seit 2016 bauen wir neben Getreide, Leguminosen und Ölfrüchten auch Kartoffeln an. Wir verzichten dabei auf chemische Krautabtötung sowie Keimhemmung. Die Kartoffeln verkaufen wir in unserem Hofladen und beliefern regional Supermärkte und Gastronomie.“

Was bedeutet Insektenschutz für den Erlenbacher Hof?

„Insekten sind Teil unserer Landschaft und damit auch unseres Betriebskapitals. Ohne Insekten würden unsere Erträge z.B. beim Anbau von Sonnenblumen stark zurückgehen. Daher engagieren wir uns beim Insektenschutz.“

Welche Maßnahmen zum Insektenschutz plant der Erlenbacher Hof oder setzt sie bereits um?

„Zu unserem Betrieb zählen 3,5 Hektar besonders artenreiches Grünland, welches einen wichtigen Beitrag zum Insektenschutz leistet. Der Rest des Grünlandes wird extensiv bewirtschaftet mit 2 Mahdterminen. Zusätzlich haben wir viele Hecken, Gebüsche und Bäume auf unseren Betriebsflächen. Auf insgesamt 15 Hektar haben wir Streuobstwiesen. Damit ist unsere Landschaft sehr vielfältig strukturiert. Seit einigen Jahren legen wir auf unseren Ackerflächen Blühstreifen an, um auch hier Insekten zu fördern. Wir versuchen den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf unseren Flächen so niedrig wie möglich zu halten und nutzen Pflanzenschutzmittel nur bei Schadschwellen.“

Die Fragen beantwortete Christof Brück.